设备与配件
Crema de coliflor con bacalao y beicon
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
4 ración
食材
-
100 g de cebolla en cuartos
-
100 g de dados de beicon de aprox. 1 cm
-
40 g de aceite de oliva
-
600 g de ramilletes de coliflor de 2-3 cm
-
600 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
-
500 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas, en trozos 3-4 cm
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
1 mg
蛋白质
28 g
热量
1438 kJ /
344 kcal
脂肪
21 g
纤维
3.5 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
10 g
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