Sopa con tosta de queso y huevo

Sopa con tosta de queso y huevo

4.1 10 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 45 分钟

4 raciones

食材

1300 g de agua
1 cucharadita de sal
1 muslo de pollo con piel
1 hueso de espinazo en salazón (desalado)
100 g de puerro en trozos de 3 cm
200 g de zanahoria en trozos de 3 cm
30 g de apio
4 rebanadas de pan
1 chorrito de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta negra molida
4 lonchas de queso emmental
4 rodajas de queso de cabra en rulo de 1 cm
4 huevos
4 - 6 ramitas de cebollino fresco picado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1022.8 mg

蛋白质 35.5 g

热量 2049 kJ / 490 kcal

脂肪 32.9 g

纤维 2.7 g

饱和脂肪 16.5 g

碳水化合物 13.1 g

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