跳至主要内容 搜索

Cauliflower gratin
4.7 326 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 portions
马上体验

食材

  • Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • water
    500 g
  • cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
    1
  • plain flour
    50 g
  • unsalted butter
    40 g
  • milk
    500 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground white pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground nutmeg (optional)
    1 - 2 pinches

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 480.5 mg
蛋白质 15.9 g
热量 1273.5 kJ / 305 kcal
脂肪 19.5 g
纤维 2.2 g
饱和脂肪 11.9 g
碳水化合物 16.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Manifesto 202 道食谱
澳大利亚和新西兰
The Basic Cookbook 183 道食谱
澳大利亚和新西兰
The Basic Cookbook 120 道食谱
澳大利亚和新西兰
Veggie and Vegan 20 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Charred cauliflower makhani

4.8(11)

1小时

Warm broccoli salad with rocket pesto

4.4(15)

30 分钟

Walnut and spinach pesto

4.8(60)

5 分钟

High Protein Egg Bake

4.3(55)

20 分钟

Bean ratatouille with halloumi

4.3(70)

30 分钟

Vegan bao sliders

5.0(2)

1小时 50 分钟

Feta, spinach and potato frittata

4.6(560)

1小时

Soba noodle mee goreng

4.5(183)

40 分钟

Palak paneer

4.3(50)

1小时 15 分钟

Macaroni cheese with a crunchy topping

4.2(140)

1小时 10 分钟

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(52)

1小时 40 分钟

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.5(188)

1小时 35 分钟

 显示所有