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Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón
4.7 953 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
  • 80 - 100 g de cebolla
  • 40 g de mantequilla
  • 150 g de patata pelada y cortada en trozos
  • 600 g de caldo de pollo
  • 3 - 4 peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 100 g de nata
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 - 3 lonchas de jamón serrano muy finas

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 4.2 g
热量 678 kJ / 162 kcal
脂肪 10.8 g
纤维 3 g
碳水化合物 12 g

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