Leek and potato soup

Leek and potato soup

4.0 58 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

leeks (white part only), cut in pieces
450 g
salt plus extra to taste
1 tsp
extra virgin olive oil
30 g
butter
30 g
potatoes cut in slices (0.5 cm)
250 g
water
700 g
ground white pepper
1 pinch
ground nutmeg (可选的)
1 pinch
milk
100 g
fresh chives chopped, to garnish

fresh flat-leaf parsley, chopped, to garnish

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3 g

热量 613 kJ / 146 kcal

脂肪 10 g

纤维 2.6 g

碳水化合物 10 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

The Basic Cookbook 174 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

35 Min

Chicken Broth with Bread Dumplings

1 Std. 5 Min

Monkfish and prawn soup

1 Std.

Pea Gazpacho

4 Std. 15 Min

Prawn And Chicken Laksa

40 Min

Carrot and Ginger Soup

5 Min

Reuben's Stew

5 Min

Vegetable Ramen

45 Min

Arbroath Smokie Soup

40 Min

Seafood Soup

30 Min

Cod and Spinach Soup

40 Min

显示所有