跳至主要内容 搜索
Asparagus cream soup

Asparagus cream soup
4.0 23 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • white asparagus peeled, woody part discarded, cut in pieces (4 cm)
    400 g
  • potatoes cut in pieces
    100 g
  • onions cut in halves
    50 g
  • garlic clove
    1
  • water
    700 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • salt to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • spreadable cheese
    50 g
    50 g cream cheese
  • sour cream, 20% fat
    50 - 100 g
    50 - 100 g Greek yoghurt
  • fresh parsley leaves only, chopped
    3 sprigs

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 3 g
热量 325 kJ / 77 kcal
脂肪 5 g
纤维 1.3 g
碳水化合物 5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

The Basic Cookbook 174 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Onion Soup

4.2(255)

1小时

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

4.5(122)

45 分钟

Carrot, Apple and Ginger Soup

4.4(155)

35 分钟

Spiced Moroccan Lentil Soup

4.5(88)

40 分钟

Broccoli and Stilton Soup

4.2(35)

30 分钟

Arbroath Smokie Soup

4.9(26)

40 分钟

Asian vegetable soup with tofu

4.5(11)

1小时 30 分钟

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

4.6(41)

55 分钟

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

4.4(43)

45 分钟

Parsnip Soup with Caramelised Onions

4.7(127)

55 分钟

Versatile Smooth Soup

4.7(230)

45 分钟

Curried Carrot And Ginger Soup

4.7(91)

50 分钟

 显示所有