设备与配件
Pizza rústica napolitana
准备工作 15 分钟
总数 3小时 45 分钟
12 portions
食材
Masa de pizza
-
350 g de harina 000 y un poco más para espovorear
-
1 cucharadita de azúcar
-
120 g de agua fría
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de cubitos de hielo
-
15 g de levadura prensada fresca
Relleno
-
250 g de tomate, en cubos250 g de tomate troceado en conserva
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
15 g de aceite de oliva y un poco más para pincelar el molde
-
3 - 4 hojas de albahaca fresca
-
250 g de mozzarella fresca
-
150 g jamón cocido en fetas
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
11 g
热量
838 kJ /
200 kcal
脂肪
7 g
碳水化合物
23 g
您可能还喜欢...
显示所有Ensaladilla de patata, pollo y langostinos
1小时 30 分钟
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1小时
Sándwich de ensalada César
20 分钟
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta
19小时 30 分钟
Ragout de berenjena con burrata
40 分钟
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 分钟
Ropa vieja
3小时 30 分钟
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
无评分
Patatas con costillas
1小时 30 分钟
Tortilla caprese en Varoma
无评分
Salmón con brócoli y salsa de mostaza
无评分
Fabada asturiana
无评分