Gratin de l’armailli

Gratin de l’armailli

3.7 13 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

Les pâtes et le mélange légumes-jambon

1 c. à café de beurre pour graisser
200 g d'emmental en morceaux (2 cm)
100 g de Gruyère en morceaux (2 cm)
250 g de chou blanc en morceaux (3 cm)
200 g de jambon cuit en tranches, coupées en deux
1200 g d'eau
300 g de pâtes sèches type macaroni (cuisson 5 minutes)
200 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (1 cm)
1 ½ c. à café de sel
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g), ciselée

La liaison

2 œufs frais
200 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
¼ c. à café de noix de muscade moulue
¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
¼ c. à café de sel

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 47.7 g

热量 3781 kJ / 905 kcal

脂肪 49 g

碳水化合物 65 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Betty Bossi 11 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30 Min

Saumon et riz aux champignons

Saumon et riz aux champignons

30 Min

Donuts sushi

Donuts sushi

50 Min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1 Std. 10 Min

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 Min

Tagliatelle aux cèpes

Tagliatelle aux cèpes

1 Std.

Poulet et riz aux champignons

Poulet et riz aux champignons

30 Min

Riz aux asperges, brocolis et champignons

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40 Min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 Min

Soupe de ravioli au bœuf

Soupe de ravioli au bœuf

30 Min

One pot pasta tomates, persillade et moules

One pot pasta tomates, persillade et moules

20 Min

Pâtes à la crème de pistache

Pâtes à la crème de pistache

30 Min

显示所有