跳至主要内容 搜索
Eggplant cannelloni

Eggplant cannelloni
4.4 71 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 35 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • eggplant cut into thin long slices (approx. 3 mm)
    600 g
  • extra virgin olive oil spray
Filling
  • cauliflower broken into florets
    130 g
  • carrot cut into pieces
    100 g
  • eschalot cut into halves
    40 g
  • garlic clove
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 - 4 sprigs
  • celery cut into pieces
    1 stalk
  • extra virgin olive oil
    10 g
  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • tomato paste
    10 g
  • Worcestershire sauce (see Tips)
    1 tbsp
  • ground sweet paprika
    1 tsp
  • ground cinnamon
    1 pinch
  • salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
Sauce
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    10 g
  • canned tomatoes
    400 g
  • dried oregano
    1 tbsp
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • ricotta (see Tips)
    200 g
  • bocconcini sliced
    150 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 593.9 mg
蛋白质 15.2 g
热量 1326.1 kJ / 315.7 kcal
脂肪 20.3 g
纤维 8.5 g
饱和脂肪 9.1 g
碳水化合物 13.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Low carb: Made easy with Thermomix 49 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

4.2(28)

24小时 50 分钟

Lentil moussaka

4.7(406)

3小时 30 分钟

Zucchini, lentil and coconut stew

4.3(618)

30 分钟

Harissa eggplant, tomato and halloumi

5.0(1)

50 分钟

Potato and mushroom gratin

4.8(4)

2小时 5 分钟

Baingan ka bharta

4.4(71)

1小时 20 分钟

Bang bang broccoli

4.7(77)

3小时 25 分钟

Pulse and pumpkin curry

4.2(112)

30 分钟

Pasta primavera

4.4(49)

1小时

Cashew basil spelt pasta (gut health)

4.5(72)

15 分钟

Warm Mediterranean couscous salad

4.5(125)

30 分钟

Paneer makhani

4.4(94)

45 分钟

 显示所有