Houmous classique ou à la betterave

Houmous classique ou à la betterave

4.7 316 评分

准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

12 portions

食材

Houmous classique

le jus d'un citron jaune
1 - 2 gousses d'ail pelées et dégermées
300 g de pois chiches en conserve cuits et égouttés
50 g de tahini (purée de sésame)
du sel
du poivre moulu
30 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
50 g d'eau
10 g d'huile d'olive
graines de grenade
thym frais
zaatar

Houmous à la betterave

50 g de tahini (purée de sésame)
150 g de betterave cuite en dés
le jus d'1/2 citron jaune
1 - 2 gousses d'ail
200 g de pois chiches en conserve cuits et égouttés
du sel
du poivre moulu
30 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
25 g d'eau
30 g de pignons de pin
2 pincées de thym frais

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 108.2 mg

蛋白质 4.9 g

热量 792.2 kJ / 189.3 kcal

脂肪 13.9 g

纤维 3.9 g

饱和脂肪 1.8 g

碳水化合物 13.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 道食谱
法国

Larousse - Recettes orientales 100 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 分钟

Sauce aux câpres

30 分钟

Sauce au yaourt

5 分钟

Sauce américaine

55 分钟

Marinade épicée pour le poisson

10 分钟

Sauce tomate aux noisettes

25 分钟

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 分钟

Sauce aillée à la menthe

20 分钟

Sauce hollandaise

无评分

Sauce sésame

10 分钟

Marinade yaourt-épices

10 分钟

Muhammara (dip de poivrons et noix)

无评分

显示所有