Fromage à tartiner ail et fines herbes

La veille

• 300 g de faisselle

Le jour même

• 1 gousse d'ail
• 1 bouquet de persil frais, équeuté
• 1 botte de ciboulette fraîche, ciselée
• 250 g de fromage à tartiner nature
• ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
• 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts