Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.2 277 评分
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 portions

食材

  • de beurre doux coupé en morceaux
    250 g
  • d'eau
    50 g
  • de jus de citron
    1 c. à soupe
  • jaunes d'œufs
    3
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre moulu
    1 pincée

营养价值 每 1 portion

热量 523.3 kcal / 2187.8 kJ
蛋白质 2.8 g
脂肪 56.8 g
碳水化合物 0.3 g
纤维 0 g

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