难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 250 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2187.8 kJ / 523.3 kcal
- 蛋白质
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 0.3 g
- 脂肪
- 56.8 g
- 纤维
- 0 g
其他推荐食谱
显示所有
Cervelle de canuts
12 godz.
Bolognaise express
20min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30min
Vinaigrette aux fines herbes
10min
Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)
50min
Bolognaise au soja
40min
Sauce béchamel
15min
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55min
Pesto aux fanes de carotte
10min
Pesto de basilic
10min
Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
1h 20min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min