Sauce cocktail

Sauce cocktail

4.1 15 评分

准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

355 g

食材

200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de concentré de tomate

1 c. à soupe de ketchup
1 c. à soupe de cognac

1 c. à soupe de whisky
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 178.6 mg

蛋白质 2 g

热量 2322 kJ / 563.7 kcal

脂肪 59.7 g

纤维 0.3 g

饱和脂肪 7.6 g

碳水化合物 1.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Poissons & fruits de mer 113 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Rillettes de porc tradition

12 Std.

Sauce bolognaise aux lentilles

35 Min

Moutarde

12 Std.

Sauce allégée aux herbes

10 Min

Tartinade aux champignons

30 Min

Houmous de petits pois

55 Min

Gomasio

5 Min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 Min

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 Min

Tartinable de saumon au mélange du trappeur

10 Min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25 Min

Sauce sésame

10 Min

显示所有