Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

3.8 10 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

6 raciones

食材

1 chalota
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 tira de piel de naranja
100 g de mejillones cocidos al natural
8 dientes de ajo
150 g de patata en trozos
150 g de nata (35% de grasa)
400 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 3.4 g

热量 675 kJ / 161 kcal

脂肪 13.2 g

纤维 0.7 g

碳水化合物 7.5 g

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