跳至主要内容 搜索
Asian-style Beef Stew

Asian-style Beef Stew
3.7 27 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • peanut oil
    15 g
    sunflower oil
  • stewing steak cut in pieces (3 cm)
    600 g
  • fresh root ginger finely chopped, to taste
    5 - 10 g
  • maple syrup
    15 g
  • rice wine
    70 g
    white wine
  • soy sauce
    100 g
  • water
    80 g
  • rice vinegar
    10 g
  • dried chilli flakes
    ¼ tsp
  • star anise (see tip)
    3
  • red peppers (approx. 1 large or 2 small)
    200 g
  • fresh shiitake mushroom
    100 g
    mixed fresh mushrooms
  • broccoli florets
    300 g
  • spring onion
    1
  • garlic clove
    2
  • cornflour mixed with 1½ Tbsp water
    1 ½ tsp
  • fresh coriander leaf roughly chopped
    10 g
  • sesame seeds for garnishing

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 37 g
热量 1633 kJ / 389 kcal
脂肪 20 g
纤维 5 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 13 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Slow Cook Mode 10 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.6(31)

2小时

Browned Pork Rice

4.3(50)

1小时

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

4.7(174)

1小时 15 分钟

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(197)

8小时 45 分钟

Sweet Chilli Chicken with Slaw

4.3(24)

2小时

Layered Chicken Dinner

4.2(35)

2小时

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.1(35)

30 分钟

Toad in the Hole

4.7(179)

1小时

Steak, Guinness® and Oyster Pie

4.5(11)

3小时

Spicy Beef with Red Peppers

4.1(46)

30 分钟

Low Carb Lasagne

4.6(132)

1小时 30 分钟

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

4.1(57)

1小时 5 分钟

 显示所有