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Soufflé au sabre

Soufflé au sabre
3.8 4 评分
准备工作 5 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

  • 400 g d'eau
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
  • 400 g de filet de sabre
  • 15 g de beurre doux
  • 6 œufs
  • 200 g de lait
  • 40 g de farine de blé

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 258.8 mg
蛋白质 33.5 g
热量 1663.5 kJ / 396.8 kcal
脂肪 19.5 g
纤维 1.8 g
饱和脂肪 6.3 g
碳水化合物 21.3 g

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