Moules aux cocos de Paimpol

Moules aux cocos de Paimpol

3.2 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 30 分钟

4 portions

食材

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g gingembres frais coupé en morceaux
30 g de beurre coupé en morceaux
100 g de vin blanc
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g d'eau
500 g de cocos de Paimpol prêts à cuire
200 g de lait de coco
3 c. à café de curry en poudre

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 182 mg

蛋白质 22.8 g

热量 1766.5 kJ / 424.8 kcal

脂肪 19.8 g

纤维 13 g

饱和脂肪 13.5 g

碳水化合物 32.3 g

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