Vichyssoise

4.6 842 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 20 分钟

6 raciones

食材

de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
300 g
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de mantequilla
50 g
de agua
700 g
de patata en trozos
250 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta blanca molida
1 pellizco
de nuez moscada molida
1 pellizco
de nata
200 g
200 g de leche evaporada
cebollino fresco

perejil fresco

营养价值每 1 ración

热量 311 kcal / 1302 kJ

蛋白质 2.4 g

脂肪 27.6 g

碳水化合物 15.4 g

纤维 1.8 g

饱和脂肪 13.2 g

钠 418.9 mg

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