Crumble de poisson

Crumble de poisson

4.5 170 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 portions

食材

Le crumble

50 g de parmesan en morceaux
150 g de farine de blé
120 g de beurre en morceaux
50 g de noisettes décortiquées
30 g de graines de tournesol

Le poisson et les légumes

1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
250 g de carottes coupées en tronçons
250 g de poireaux coupés en tronçons
15 g d'huile d'olive
300 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
2 pincées de mélange d'épices à poisson
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de crème liquide 35% m.g.

难易度

初级

营养价值每 6 portions

钠 871 mg

蛋白质 111 g

热量 12345 kJ / 2962 kcal

脂肪 210 g

纤维 28 g

饱和脂肪 96 g

碳水化合物 154 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Poissons & fruits de mer 113 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50 分钟

Tartare de thon et gaspacho

20 分钟

Gratin de pâtes au thon

35 分钟

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35 分钟

Courgettes farcies aux sardines

55 分钟

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 分钟

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1小时

Merlan aux poivrons et au maïs

50 分钟

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

35 分钟

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

45 分钟

Poulpe mariné

7小时 5 分钟

Bulots au court-bouillon

2小时

显示所有