Crumble de poisson

Crumble de poisson

4.5 161 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 portions

食材

Le crumble

50 g de parmesan en morceaux
150 g de farine de blé
120 g de beurre en morceaux
50 g de noisettes décortiquées
30 g de graines de tournesol

Le poisson et les légumes

1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
250 g de carottes coupées en tronçons
250 g de poireaux coupés en tronçons
15 g d'huile d'olive
300 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
2 pincées de mélange d'épices à poisson
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de crème liquide 35% m.g.

难易度

初级

营养价值每 6 portions

钠 871 mg

蛋白质 111 g

热量 12345 kJ / 2962 kcal

脂肪 210 g

纤维 28 g

饱和脂肪 96 g

碳水化合物 154 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Poissons & fruits de mer 113 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

45 分钟

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

52 分钟

Baeckeoffe aux deux poissons

Baeckeoffe aux deux poissons

1小时 45 分钟

Filet de bar sauce aux courgettes

Filet de bar sauce aux courgettes

1小时

Waterzooï

Waterzooï

1小时 15 分钟

Blisotto aux moules et poivrons grillés

Blisotto aux moules et poivrons grillés

25 分钟

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

45 分钟

Choucroute de la mer au beurre blanc

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 分钟

Brandade de haddock

Brandade de haddock

50 分钟

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45 分钟

Burger scandinave

Burger scandinave

4小时 10 分钟

Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

40 分钟

显示所有