Lieu jaune au curry rouge

Lieu jaune au curry rouge

4.5 43 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

2 c. à soupe de pâte de curry rouge
400 g de lait de coco
½ cube de bouillon de légumes
200 g d'eau
2 feuilles de kaffir
2 bâtons de citronnelle fraîche fendus dans la longueur, puis coupés en deux
1 c. à soupe sauce d'huître (可选的)
1 c. à café de sauce de poisson (nuoc-mâm) (可选的)
300 g d'aubergine coupée en morceaux
100 g de courgette coupée en morceaux
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
600 g de filet de lieu jaune sans peau
1 brin de basilic thaï frais ciselé
3 brins de coriandre fraîche ciselés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 596.3 mg

蛋白质 29.8 g

热量 1545.3 kJ / 370.8 kcal

脂肪 24 g

纤维 3 g

饱和脂肪 19 g

碳水化合物 9.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Poissons & fruits de mer 113 道食谱
法国

Saveurs Thermomix n°8 69 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 分钟

Amok (Papillote de poisson)

1小时 30 分钟

Bar en croûte de fruits secs

45 分钟

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1小时 10 分钟

Gratin de poissons à la choucroute

40 分钟

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1小时 15 分钟

Terrine aux deux poissons

1小时

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 分钟

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1小时

Cabillaud au beurre d'agrume

55 分钟

Filet de sandre au beurre blanc

45 分钟

Tartare de thon et gaspacho

20 分钟

显示所有