Gratin de champignons

Gratin de champignons

4.4 318 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

2 gousses d'ail
5 brins de persil frais, équeutés
15 g de beurre et un peu pour les ramequins
450 g de champignons frais variés émincés en fines lamelles
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
100 g de crème liquide entière
65 g de gruyère râpé

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 363.8 mg

蛋白质 9.8 g

热量 929.3 kJ / 224.5 kcal

脂肪 19.5 g

纤维 3 g

饱和脂肪 11.5 g

碳水化合物 2.3 g

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