Sauce dieppoise

Sauce dieppoise

4.8 17 评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

300 g

食材

70 g d'échalotes
150 g de vin blanc
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
400 g de crevettes cuites, non décortiquées
150 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux

难易度

初级

营养价值每 300 g

钠 2615 mg

蛋白质 52 g

热量 4980 kJ / 1202 kcal

脂肪 98 g

纤维 2 g

饱和脂肪 60 g

碳水化合物 15 g

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