难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 70 g d'échalotes
- 150 g de vin blanc
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 400 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 营养价值
- 每 300 g
- 热量
- 4980 kJ / 1202 kcal
- 蛋白质
- 52 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 98 g
- 饱和脂肪
- 60 g
- 纤维
- 2 g
- 钠
- 2615 mg
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