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Tempura de calamars

Tempura de calamars
4.3 18 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
35 pièces
马上体验

食材

  • 500 g d'huile de friture
  • 2 brins de persil frais, équeutés
  • 2 brins de cerfeuil frais équeutés
  • 2 branches de thym citron effeuillées
  • 1 jaune d'œuf
  • 150 g d'eau très froide
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 50 g de fécule
  • 100 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
  • 800 g de calamars coupés en anneaux

难易度

中级

营养价值 每 1 pièce

钠 69.1 mg
蛋白质 4.1 g
热量 259.8 kJ / 61.8 kcal
脂肪 3.3 g
纤维 0.1 g
饱和脂肪 0.6 g
碳水化合物 3.9 g

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