难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 g d'huile de friture
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 2 brins de cerfeuil frais, équeutés
- 2 branches de thym citron, effeuillées
- 1 jaune d'œuf
- 150 g d'eau très froide
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 50 g de fécule
- 100 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 800 g de calamars, coupés en anneaux
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 259.8 kJ / 61.8 kcal
- 蛋白质
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 脂肪
- 3.3 g
- 饱和脂肪
- 0.6 g
- 纤维
- 0.1 g
- 钠
- 69.1 mg
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