设备与配件
Coliflor con bechamel
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
6 raciones
食材
-
200 g de queso gruyère cortado en trozos
-
500 g de agua
-
1 coliflor (aprox. 1000 g. separados los ramilletes)
-
50 g de harina
-
40 g de mantequilla
-
500 g de leche
-
½ cucharadita de sal (o a su gusto)
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
501.3 mg
蛋白质
15.4 g
热量
1218.7 kJ /
291.3 kcal
脂肪
19.3 g
纤维
2.2 g
饱和脂肪
11.4 g
碳水化合物
15.4 g
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