难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 calabacines (130 g c/u)
- 2 berenjenas con piel (400 g c/u)
- 2 cebollas (120 g c/u)
- 500 g de agua
- 10 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar y rociar)
- 100 g de pan rallado
- 10 hojas de albahaca fresca
- 1 huevo
- 20 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1018 kJ / 243 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 10 g
- 纤维
- 5.7 g
其他推荐食谱
显示所有
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3h
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Caldo de papas
45 min
Cuscús de coliflor con dátiles
10min
Strogonoff de shiitake
30min
Guiso de verduras al azafrán
45 min
Boloñesa de avellanas
35 min
Champiñones rellenos con verduras
1h
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Poke bol de cuscús con salsa tahini
30min