Escargots aux rillettes de maquereau fumé

Escargots aux rillettes de maquereau fumé

4.0 5 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

20 pièces

食材

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
200 g de maquereaux fumés
100 g de fromage frais
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

钠 121.4 mg

蛋白质 3.4 g

热量 699.8 kJ / 168.6 kcal

脂肪 13.8 g

纤维 0.4 g

饱和脂肪 7.7 g

碳水化合物 7.6 g

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