Nems au tacaud et aux légumes épicés

Nems au tacaud et aux légumes épicés

4.5 11 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时

20 pièces

食材

150 g de fenouil coupé en morceaux
150 g de carottes coupées en morceaux
150 g de poireau coupé en morceaux
20 g gingembres frais coupé en morceaux

1 c. à café de gingembre en poudre
10 g de curcuma frais

1 c. à café de curcuma en poudre
35 g de beurre
200 g de tacaud coupé en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
5 feuilles de brick

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

钠 110.8 mg

蛋白质 2.6 g

热量 181.5 kJ / 43.5 kcal

脂肪 2 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 1.2 g

碳水化合物 3.9 g

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