设备与配件
Nems au tacaud et aux légumes épicés
准备工作 35 分钟
总数 1小时
20 pièces
食材
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150 g de fenouil coupé en morceaux
-
150 g de carottes coupées en morceaux
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150 g de poireau coupé en morceaux
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1 c. à café de gingembre en poudre20 g gingembres frais coupé en morceaux
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1 c. à café de curcuma en poudre10 g de curcuma frais
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35 g de beurre
-
200 g de tacaud coupé en morceaux
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
5 feuilles de brick
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
钠
110.8 mg
蛋白质
2.6 g
热量
181.5 kJ /
43.5 kcal
脂肪
2 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
1.2 g
碳水化合物
3.9 g
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