Pork and prawn dumplings

Pork and prawn dumplings

4.6 54 评分

准备工作 40 分钟

总数 55 分钟

12 portions

食材

Dumpling wrappers

plain flour
75 g
egg yolk
1
water
25 g
salt
1 - 2 pinches

Pork and prawn filling

peeled raw prawns
80 g
piece fresh ginger peeled
1 cm
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
pork mince
100 g
sesame oil
1 tsp
Chinese cooking wine
1 tsp
light soy sauce
2 tsp
white pepper
1 - 2 pinches
cornflour plus extra for dusting
¼ tsp

Assembly

water plus extra for brushing
500 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 112.6 mg

蛋白质 3.9 g

热量 213 kJ / 50.7 kcal

脂肪 1.8 g

纤维 0.2 g

饱和脂肪 0.5 g

碳水化合物 5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Dinner for two 10 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28小时 20 分钟

Chilli and cheese nachos

Chilli and cheese nachos

35 分钟

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 分钟

Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

20 分钟

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 分钟

Beetroot carpaccio with burrata

Beetroot carpaccio with burrata

1小时 25 分钟

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

40 分钟

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 分钟

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1小时 30 分钟

Chicken Jalapeno party poppers

Chicken Jalapeno party poppers

50 分钟

Shichimi togarashi seasoning

Shichimi togarashi seasoning

1小时 10 分钟

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 分钟

显示所有