跳至主要内容 搜索
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
4.5 129 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
2 portions
马上体验

食材

  • pork ribs cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
    500 g
  • cornflour
    1 tbsp
  • vegetable oil
    20 g
  • fresh ginger peeled and cut into thin slices
    10 g
  • rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
    50 g
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    30 g
  • rice wine vinegar
    50 g
  • light soy sauce
    15 g
  • dark soy sauce
    15 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 886.2 mg
蛋白质 40.7 g
热量 3941.9 kJ / 942.2 kcal
脂肪 68.9 g
纤维 0.8 g
饱和脂肪 20.3 g
碳水化合物 32.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Around Asia 72 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Layered chicken dinner

4.5(84)

1小时 45 分钟

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

5.0(1)

1小时 45 分钟

Souvlaki lamb couscous salad

4.4(82)

25 分钟

Ginger chicken wings

4.4(61)

40 分钟

Pork vindaloo

4.0(50)

2小时 20 分钟

Pizza pockets

4.6(129)

1小时 50 分钟

Moroccan chicken with couscous

4.4(189)

1小时 5 分钟

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

4.6(199)

40 分钟

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

4.7(130)

2小时 20 分钟

Meatball subs

4.7(217)

55 分钟

Zucchini cheddar slice

4.4(54)

45 分钟

Lamb korma

4.1(233)

4小时

 显示所有