Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur

Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur

4.3 ( 61 评分 )

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难易度中等

准备时间 20 分钟

总时间 40 分钟

份量 2 portions

食材

300 g de filet de sandre
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
25 g de parmesan coupé en morceaux
4 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
100 g de poivron jaune coupé en morceaux
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
1 oignon (env. 60 g), coupé en deux
30 g de fromage à tartiner type Madame Loïk ou St-Môret, allégé
1 c. à café de sel
500 g de chou-fleur détaillé en bouquets
400 g d'eau
40 g de fromage à tartiner, allégé
5 g de jus de citron

营养价值: 每 1 portion
热量: 330.5 kcal / 1391 kJ
蛋白质: 42.5 g
脂肪: 11.5 g
碳水化合物: 15 g
纤维: 8 g
饱和脂肪: 6.5 g
钠: 1211 mg

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