跳至主要内容 搜索
Couscous tahini bowl

Couscous tahini bowl
4.1 57 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 portions
马上体验

食材

Couscous and vegetables
  • couscous
    150 g
  • water
    450 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • beetroot peeled and cut into cubes (1 cm)
    100 g
  • sweet potato cut into cubes (2 cm)
    200 g
  • broccoli broken into small florets
    150 g
Tahini dressing and assembly
  • tahini
    100 g
  • lemon juice
    20 g
  • sesame oil
    10 g
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • honey
    20 g
  • Greek-style natural yoghurt
    150 g
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • avocado cut into thin slices (3 mm)
    1
  • apple cut into slices (3 mm)
    1
  • canned chickpeas (rinsed and drained weight)
    125 g
  • limes cut into quarters
    2
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, finely chopped
    4 sprigs
  • sesame seeds
    4 tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1315.3 mg
蛋白质 18.5 g
热量 2414 kJ / 574.8 kcal
脂肪 27 g
纤维 16.1 g
饱和脂肪 4.2 g
碳水化合物 56.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Nourishing bowls 8 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.4(36)

55 分钟

One whole cauliflower

4.6(57)

45 分钟

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3(42)

2小时 30 分钟

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

4.8(4)

6小时 30 分钟

Cashew basil spelt pasta (gut health)

4.5(68)

15 分钟

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

4.2(47)

30 分钟

Corn and coriander fritters with avocado tahini

4.2(26)

1小时 15 分钟

Honey ginger tofu with greens

4.0(33)

2小时 25 分钟

Bang bang broccoli

4.7(72)

3小时 25 分钟

Vegan walnut and black bean burger

4.3(71)

4小时 40 分钟

Mushroom croustade

3.6(36)

1小时 35 分钟

Pierogi (Cheese dumplings)

4.5(48)

1小时 30 分钟

 显示所有