跳至主要内容 搜索
Irish lamb stew

Irish lamb stew
4.2 46 评分
准备工作 10 分钟
总数 6小时 20 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • garlic cloves
    3
  • fresh rosemary leaves only
    3 sprigs
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • olive oil
    30 g
  • bacon cut into small pieces (5 mm)
    150 g
  • leek white part only, cut into pieces (2-3 cm)
    150 g
  • celery cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • water
    200 g
  • white wine
    80 g
  • lamb neck fillet (see Tips)
    900 g
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • dried bay leaves
    3
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • pearl barley
    60 g
  • carrots cut into rounds (approx. 1.5 cm)
    200 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
    200 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1099.3 mg
蛋白质 55 g
热量 2427.9 kJ / 578.1 kcal
脂肪 29.4 g
纤维 6.9 g
饱和脂肪 9.3 g
碳水化合物 20.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Slow Cooking 10 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Layered chicken meatball stroganoff

5.0(5)

40 分钟

Chinese steamed ribs with garlic sauce

5.0(1)

1小时 10 分钟

Spiced meatball soup (Bakso)

4.1(10)

2小时 25 分钟

Paprika chicken with creamy paprika sauce

4.1(393)

40 分钟

Woodys "no butter" butter chicken

4.3(420)

40 分钟

Meatballs in tomato sauce

4.5(423)

3小时 40 分钟

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

4.9(9)

1小时 5 分钟

Bibimbap (beef rice bowl)

4.6(152)

1小时 25 分钟

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

4.5(44)

4小时

Pizza pockets

4.6(127)

1小时 50 分钟

Chicken gyros with tzatziki

4.7(329)

30 分钟

Pork belly with noodles and chilli miso sauce

4.2(20)

4小时 20 分钟

 显示所有