设备与配件
Calamari ripieni alla norma
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
食材
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2000 g di acqua
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30 g di vino bianco
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250 g di melanzana a dadini
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8 calamari freschi le tasche, pulite e lavate
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50 g di pangrattato
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240 g di pomodori maturi a pezzi
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1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
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1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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1 spicchio di aglio
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30 g olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
27.8 g
热量
1167 kJ /
279 kcal
脂肪
11.5 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
128 g
碳水化合物
14.7 g
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