Polpette di fave e pecorino

Polpette di fave e pecorino

4.0 3 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

50 g di pecorino Romano a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g di cipolla
20 g di olio extravergine di oliva
250 g di fave fresche
80 g di pangrattato
2 uova
4 - 5 foglie di menta fresca
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 666.7 mg

蛋白质 14.8 g

热量 1107.1 kJ / 264.6 kcal

脂肪 12.1 g

纤维 5.8 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 26.9 g

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意大利

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