设备与配件
Polpette di fave e pecorino
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
-
50 g di pecorino Romano a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di cipolla
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di fave fresche
-
80 g di pangrattato
-
2 uova
-
4 - 5 foglie di menta fresca
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
666.7 mg
蛋白质
14.8 g
热量
1107.1 kJ /
264.6 kcal
脂肪
12.1 g
纤维
5.8 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
26.9 g
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