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Polpette di fave e pecorino

Polpette di fave e pecorino
4.2 12 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
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食材

  • 50 g di pecorino Romano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di cipolla
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di fave fresche
  • 80 g di pangrattato
  • 2 uova
  • 4 - 5 foglie di menta fresca
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 666.7 mg
蛋白质 14.8 g
热量 1107.1 kJ / 264.6 kcal
脂肪 12.1 g
纤维 5.8 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 26.9 g

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意大利

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