Merluzzo al Varoma con purè di carote

4.6 388 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

800 g di filetti di merluzzo
100 g di pomodori datterino a metà
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (0.5 cm)
500 g di carote pelate e a rondelle (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale
350 g acqua
½ dado per brodo vegetale
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di noce moscata in polvere
80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1098.7 mg

蛋白质 45.7 g

热量 1863 kJ / 445.3 kcal

脂肪 16.9 g

纤维 5.5 g

饱和脂肪 5.1 g

碳水化合物 26.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

È pronto! a tavola 11 道食谱
意大利

Quotidiana 30 道食谱
意大利

Sonno rigenerante 7 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8小时

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

1小时

Pesce al vapore con verdure miste

1小时 20 分钟

Baccalá alle olive

25 分钟

Nasello al vapore con riso e verdure

30 分钟

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

1小时

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 分钟

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

40 分钟

Cozze alla marinara

30 分钟

Baccalà alla ligure

1小时

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 分钟

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

45 分钟

显示所有