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Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs
4.7 182 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
3 portion
马上体验

食材

  • vegetable oil
    20 g
  • fresh root ginger thinly sliced
    10 g
  • pork spare ribs cut into pieces (4-5 cm)
    500 g
  • rock sugar
    50 g
  • rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    30 g
  • rice vinegar
    50 g
  • light soy sauce
    15 g
  • dark soy sauce
    15 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 33 g
热量 2066 kJ / 494 kcal
脂肪 31 g
纤维 0.1 g
碳水化合物 19 g

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