跳至主要内容 搜索
Mapo Tofu

Mapo Tofu
3.2 10 评分
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • minced meat (pork or chicken)
    100 g
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • white pepper powder
    1 tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tsp
  • garlic cloves
    3
  • cooking oil
    2 tsp
  • firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
    600 g
  • oyster sauce
    2 tbsp
  • chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
    2 tbsp
  • salt
    ¼ tsp
  • sesame oil dark roasted
    1 tsp
  • spring onions chopped, to garnish
    2 sprigs

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 654 mg
蛋白质 13 g
热量 612 kJ / 146 kcal
脂肪 8 g
纤维 2.8 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix®️ Experience Menu 33 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Ayam Masak Kicap

4.6(26)

40 分钟

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(210)

1小时 50 分钟

Meatballs in red pepper sauce

4.7(390)

30 分钟

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(81)

1小时

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

4.1(71)

35 分钟

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

4.8(32)

29小时 45 分钟

Bunny chow

4.4(80)

45 分钟

Woodys "no butter" butter chicken

4.3(412)

40 分钟

Turkey Taco Meat Filling

4.4(17)

35 分钟

Creole jambalaya

4.7(54)

1小时

Filo chicken pie

4.6(90)

45 分钟

Adobong Puti (White Adobo)

4.9(7)

1小时

 显示所有