难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
La sauce bolognaise
- 200 g de légumes variés (céleri, carottes et oignons par ex.), coupés en morceaux
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 800 g d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf
- 100 g de vin blanc sec
- 300 g de tomates concassées en conserve
- 1 - 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ - 1 c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
La sauce béchamel
- 1000 g de lait
- 80 g de beurre mou, coupé en morceaux
- 100 g de farine de blé
- 1 c. à café rase de sel
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
L'assemblage
- beurre, pour le moule et la finition
- 250 g de lasagne sèches, env. 12 feuilles (10 cm x 20 cm)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 4161 kJ / 994 kcal
- 蛋白质
- 50 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 64 g
- 纤维
- 4 g
所在专辑
-
BEST OF - Back to school 17 道食谱, 法国
-
Choix des portions - Best of 100 道食谱, 法国
-
Cookidoo à table 2023 10 道食谱, 法国
-
Ma Cuisine 196 道食谱, 瑞士
-
Ma Cuisine 196 道食谱, 西班牙
-
Ma Cuisine 196 道食谱, 比荷卢经济联盟(比利时、荷兰和卢森堡)
-
Ma cuisine au quotidien 221 道食谱, 加拿大
-
Ma cuisine au quotidien 196 道食谱, 法国
-
Ma cuisine au quotidien 239 道食谱, 法国
-
Ma cuisine au quotidien 221 道食谱, 瑞士
其他推荐食谱
显示所有Pâtes au four rapides
55 dk
Paella express aux crevettes
35 dk
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15 Min
Risotto au potimarron
1sa
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 min
Onigiri aux thon et fromage frais
1 Std. 5 Min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1sa
Gratin de pâtes au fromage
50 dk
Riz cantonais
30 Min
Ramen carbonara
25 min
Penne aux crevettes, sauce verte
50 dk
Farfalle aux olives et à la mozzarella
30 Min