Crema de calabaza con queso azul

Crema de calabaza con queso azul

4.1 591 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
800 g de calabaza (pelada y sin semillas), en dados de 2 cm
1000 g de caldo de verduras

1000 g de agua
100 g de queso cremoso
80 g de queso azul (no muy curado)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
cebollino fresco picado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 12.97 g

热量 342 kJ / 81 kcal

脂肪 26.6 g

纤维 5.25 g

碳水化合物 12.95 g

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