Crema Dubarry (de coliflor)

Crema Dubarry (de coliflor)

4.5 375 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

6 raciones

食材

100 g de puerro en trozos
75 g de mantequilla
500 g de coliflor en ramilletes pequeños
150 g de patatas peladas y en trozos
1000 g de leche
100 g de nata
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada colmada de perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 8.49 g

热量 1143 kJ / 274 kcal

脂肪 20.04 g

纤维 2.89 g

碳水化合物 14.79 g

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