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Crema de calabaza y coliflor al tomillo

Crema de calabaza y coliflor al tomillo
4.7 501 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 raciones
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食材

  • 75 g de cebolleta (en trozos de 2-3 cm)
  • 1 diente de ajo
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (可选的)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de calabaza (en trozos de aprox. 3 cm)
  • 300 g de ramilletes de coliflor
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 600 g de agua
  • 50 g de requesón
    50 g de queso cremoso
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 20 g de queso rallado
  • 80 g de picatostes
  • 1 cucharada perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 122.5 mg
蛋白质 5.3 g
热量 600 kJ / 143 kcal
脂肪 7.5 g
纤维 3.6 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 13.5 g

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