Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

4.6 68 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

La crème de chorizo

150 g de crème liquide entière ou légère
50 g de chorizo coupé en morceaux

Le poisson et le chou

500 g de chou rouge coupé en gros morceaux
100 g de chorizo détaillé en cubes
100 g de raisins secs
150 g d'eau
6 filets de poisson blanc type grenadier
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 20.2 g

热量 1295.7 kJ / 310.5 kcal

脂肪 17.8 g

纤维 2.8 g

碳水化合物 14.3 g

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