A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en février : du lapin à la moutarde, un gratin de salsifis et pour le dessert, osez le naked-cake ananas, mangue et grenade !
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1小时 30 分钟
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40 分钟
Croziflette
1小时 25 分钟
Gratin de salsifis, béchamel au poireaux
1小时 30 分钟
Crumble pomme-kiwi
45 分钟
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55 分钟
Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques
2小时 45 分钟
Naked cake ananas-mangue-grenade
1小时 10 分钟
Potée végétarienne
1小时
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
45 分钟