设备与配件
Cocotte de saumon aux petits légumes
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
4 portions
食材
-
500 g d'eau
-
240 g de carottes coupées en biseau
-
160 g de blanc de poireau coupé en tronçons (1 cm)
-
160 g de pommes de terre détaillées en dés
-
80 g de céleri branche coupé en tronçons (1 cm)
-
400 g de saumon frais coupé en morceaux
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 brins de persil frais ciselés
-
15 g de jus de citron fraîchement pressé
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
27.8 g
热量
2116.5 kJ /
505.5 kcal
脂肪
22 g
纤维
6 g
碳水化合物
45 g
您可能还喜欢...
显示所有Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55 分钟
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1小时
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1小时
Dorade royale à l'huile épicée
25 分钟
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45 分钟
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 分钟
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45 分钟
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 分钟
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1小时 25 分钟
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45 分钟
Filets de colin, purée de haricots plats
35 分钟
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1小时