Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

Sex on the beach

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

Risotto aux coquillages et à la truffe

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Œuf poché sauce poulette

Cocotte de saumon aux petits légumes

Feuilleté de volaille aux pommes et champignons

Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe