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Crema de boletus

Crema de boletus
4.5 68 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 35 分钟
6 raciones
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食材

  • 20 g de boletus deshidratados
  • 175 g de boletus congelados en cuartos
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de sal
  • 2 chalotas (60 g)
    1 cebolla, (100 g)
  • 20 g de mantequilla
  • 400 g de caldo de ave
  • 100 g de nata líquida

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 283.4 mg
蛋白质 2.3 g
热量 916 kJ / 219 kcal
脂肪 20.6 g
纤维 1.2 g
饱和脂肪 7.4 g
碳水化合物 7.8 g

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