Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

3.8 246 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

Parmesan cheese cut in pieces
60 g
pecorino cheese (可选的)
30 g
shallot (30 g)
1
bacon cubes
150 g
extra virgin olive oil
20 g
water
1200 g
salt
¾ tsp
spaghetti
350 g
eggs
3
egg yolk
1
ground black pepper
2 pinches

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 27 g

热量 2528 kJ / 604 kcal

脂肪 27 g

纤维 4.6 g

碳水化合物 63 g

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