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Crema de mejillones

Crema de mejillones
4.6 60 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 raciones
马上体验

食材

  • 300 g de agua
  • 1000 g de mejillones (limpios, raspados con un cuchillo)
  • 200 g de cebolla
  • 150 g de zanahoria cortada en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 200 g de patata cortada en trozos
  • 200 g de caldo de pescado
    200 g de agua
  • 200 g de leche
  • 1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 9.09 g
热量 774 kJ / 185 kcal
脂肪 11.02 g
纤维 1.82 g
碳水化合物 12.38 g

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