Crema bretona (de judías blancas)

Crema bretona (de judías blancas)

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准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

6 raciones

食材

100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
60 g de mantequilla
400 g de judías blancas cocidas (en conserva)
600 g de caldo de ave
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
100 g de leche
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra (para decorar)

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 15.7 g

热量 1290 kJ / 308 kcal

脂肪 10 g

纤维 14.9 g

碳水化合物 41.3 g

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