难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 150 g de zanahoria en trozos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de puerro en rodajas finas
- 2 cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 140 g de agua
- 450 g de patatas en trozos
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 150 g de nata vegetal
- 50 g de mayonesa vegana
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1422 kJ / 340 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 21 g
- 纤维
- 0 g
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